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雕花咖啡的做法

2018-11-08 09:40:21
雕花咖啡的做法 “雕花咖啡和拉花咖啡,都是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出一些图案,拉花咖啡是将奶泡注入咖啡的过程中,拉出各种图案,雕花是在奶泡的上面,利用咖啡液或巧克力酱,描绘出所喜欢的图案。无论雕花还是拉花,不仅要注意视觉上的享受,也不可忽略口感,用东菱意式咖啡机在家中制作咖啡,咖啡机带有的蒸汽管,可以让奶泡完美体现。” 食材明细 主料 现磨咖啡粉 10克 黄砂糖 5克 全脂牛奶 100克 辅料 纯净水 适量 巧克力炼乳 适量 其他 口味 其他 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 雕花咖啡的做法步骤 11、非常漂亮的东菱意式咖啡机,银色外观,同时配备的还有胶囊过滤组件、量勺、易理包过滤器组件,操作面板清晰简单 2可移动的杯垫和接水盘,清洗起来很方便 3准备所需咖啡粉、黄砂糖、巧克力炼乳、冷藏后的牛奶 4将咖啡粉装入咖啡粉过滤器 5力度适当的将咖啡粉压实且平整 6按照咖啡机上的标识将漏斗扣入卡位,旋转拧紧 7水箱加入适量的纯净水,预热咖啡机,同时把咖啡杯放在温杯盘上温杯 8预热好的咖啡杯从温杯盘上取下,放在接水盘上,注意要对准漏斗的出水口,按钮转到出咖啡的位置,片刻咖啡就会经过漏斗流入杯子,高压萃取,咖啡液流畅 9将牛奶放入盛器中,把蒸汽管放入牛奶中,把旋钮旋至蒸汽位置,从上至下转动牛奶杯,使牛奶充分发泡 10根据个人口味加入黄砂糖,将奶泡倒入咖啡里 11淋上巧克力炼乳,用牙签划出喜欢的图案即可
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