日式轻乳酪的做法

2019-05-14 19:27:48 来源: 安阳信息港

日式轻乳酪的材料奶油奶酪相克食品210克酸奶相克食品或牛奶相克食品250克鸡蛋相克食品4个黄油70克细沙糖40克低粉38克玉米相克食品淀粉18克 日式轻乳酪的做法图片步骤,怎样做日式轻乳酪好吃?

奶酪隔热水软化,搅打顺滑;

顺次加入酸奶,融化黄油,过筛粉类,蛋黄,每加1样都充分搅拌均匀;蛋白分次加糖打到湿性发泡,和奶酪糊切拌均匀;

倒入模具,磕去气泡;

预热烤箱,150度,隔水,80分钟。

美食天下菜谱大全温馨提示:

这次1不谨慎蛋白打的过硬,烤出来有点凹陷了~

这款蛋糕水量很大,口感绵软柔柔,同时也带了浓浓的奶酪香~~

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