诱人的黑芝麻吐司

2018-10-13 08:07:21 来源: 安阳信息港

主料

高筋面粉 :330

辅料 鸡蛋 :1个酵母 :4盐 :4 蔓越莓 :适量糖 :45 黄油 :30水 :160黑芝麻 :30

具体步骤 步1.准备材料:高筋面粉330克,酵母4克,糖45克,盐4克,鸡蛋50克,水160克,黄油30克(黄油这里没有上镜,把它遗忘了),黑芝麻30克,蔓越莓适量(家里还剩一点蔓越莓就加上了) 第二步2.将除黄油、黑芝麻、蔓越莓倒入面包机中,先放液体,糖和盐两边放,挖个小洞放酵母。 第三步3.选程序一欧式柔软面包程序。然后长按启动键,面团开始搅拌。 第四步4.搅拌成团了这时就把黄油放进去,这次稍微提前放了,以前都是搅拌10分钟后加黄油。 第五步5.等黄油搅拌其中后就加黑芝麻和蔓越莓。这是就不用管了,一键式就是省事,等成品。 第六步6.出炉,样子不怎么满意。 第七步7.还好,拉丝效果不错。

烹饪技巧键式很简单,大家在做面包中,不要死按照方子上面的来,面团在开始搅拌的时候可以看下是不是稀了,干了,想对应的加材料。工具:PE8990SUG

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