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吃对水果不同体质人如何选

2018-12-08 20:09:28
吃对水果不同体质人如何选 导语:秋季是盛产水果的季节,梨、山楂、大枣、石榴、柿子、柑橘、柚子、芭蕉、甘蔗和猕猴桃,果摊上摆得琳琅满目,但是,选择多了眼就花了?到底这几样水果中,哪个营养成分更高?不同体质的人又该如何挑选呢?1、钙含量的是山楂 女性和儿童饭后可吃点 钙含量的是山楂营养分析:山查含钙量在秋季水果中,每百克果肉中含钙52毫克。

孕妇和儿童对钙的需求大,这两类人群无妨在饭后吃点山楂。

另外,山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类,也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。

中医认为,山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。

生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。

食用提醒:可别为了减肥过量食用,尤其是胃肠功能弱的人,长期吃生山查可构成胃结石,增加发生胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔的风险。

因此建议,将山楂煮熟或泡茶吃。

制作贴士:将山查切成片,用开水冲泡,这样可以大大稀释山查的酸味。

除泡茶,山楂还可以入菜吃,比如煮粥或是做肉菜时,放5~8颗山楂,既能调味,又可以保证山楂的营养成分的吸收。

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